白浜町のとうもろこし畑での収穫の様子と、朝採れのとうもろこし・ヤングコーンのおいしさをご紹介いただきました。番組後半ではヤングコーンを使ったレシピも取り上げられています。
白浜町が誇る極上のとうもろこし
白浜町のとうもろこし畑での収穫の様子と、朝採れのとうもろこし・ヤングコーンのおいしさをご紹介いただきました。番組後半ではヤングコーンを使ったレシピも取り上げられています。
JAわかやま紀南地域本部管内でスイートコーン「ゴールドラッシュ」の収穫が最盛期を迎えたことが紹介されました。記事では、白浜町でゴールドラッシュを栽培する当園の畑山豪も取り上げられています。
ふるさと納税は、応援したい自治体に寄付をすると、お礼にその土地の特産品を受け取れる制度です。好きなまちを応援しながら、旬の味わいや季節の贈り物も楽しめる、はじめての方にもうれしい仕組みです。 寄付のうち自己負担額2,000円を超える部分は、所得や申告方法に応じて所得税・住民税から差し引かれます。控除上限額はお一人ずつ異なりますので、詳細は下記の解説ページで事前にご確認ください。
白浜の潮風が育んだ、濃厚な甘みの自慢の逸品
和歌山県白浜町の豊かな自然と潮風を隠し味に育てた、濃い黄色が鮮やかなとうもろこしです。糖度は約15〜18度と圧倒的な甘さを誇り、一株一果の栽培管理で先端まで実がびっしりと詰まっています。皮が薄くてやわらかく、粒のはじけるようなみずみずしい食感も魅力。鮮度を保つため早朝の涼しい時間帯に手作業で収穫し、産地直送で皆様の元へお届けします。
とうもろこしの命は鮮度です。糖度が最も高くなる時間帯である午前3時や4時の早朝に、気温が上がる前に一つひとつ丁寧に手作業で収穫しています。朝もぎの新鮮な状態をそのまま皆様の元へ直送し、しっかりとした甘さと風味をお届けします。
通常、とうもろこしは一株から複数の実をつけますが、はたごや農園では一番果のみを残して他の実を摘み取る「一株一果」を徹底しています。一つの実に栄養と甘さを集中させることで、先端までしっかり実が詰まった濃厚な味わいが育ちます。
美味しい作物は豊かな土から生まれます。地元のテーマパーク「アドベンチャーワールド」の草食動物から出る堆肥を有効活用し、自然の恵みが詰まったふかふかの土づくりを行っています。ミネラル豊富な潮風と豊かな土壌が特別な味わいを生み出します。
代表
「地域に誇りを築き・心を耕すアグリビジネス」。これが私たちの企業理念です。和歌山・白浜の豊かな自然環境とミネラルたっぷりの潮風、そして地元の堆肥を活かした循環型の土づくり。私たちは一つひとつの作物に愛情を注ぎ、地域の誇りとなる農業を目指しています。食卓に驚きと笑顔を呼ぶ本物の美味しさをお届けし、皆様とともに心豊かな未来を耕していきたいと願っています。
白浜の潮風が育んだ、濃厚な甘みの自慢の逸品
和歌山県白浜町の豊かな自然と潮風を隠し味に育てた、濃い黄色が鮮やかなとうもろこしです。糖度は約15〜18度と圧倒的な甘さを誇り、一株一果の栽培管理で先端まで実がびっしりと詰まっています。皮が薄くてやわらかく、粒のはじけるようなみずみずしい食感も魅力。鮮度を保つため早朝の涼しい時間帯に手作業で収穫し、産地直送で皆様の元へお届けします。
クリーミーで上品な甘みが特徴の希少な白いとうもろこし
大粒でクリーミーな味わいが特徴の、希少な白いとうもろこしです。和歌山県白浜町の温暖な気候と豊かな土壌で、手間暇かけて大切に育て上げました。一株一果の徹底した管理により、ジューシーな甘みとみずみずしい風味が実の先端までしっかりと凝縮されています。早朝収穫による鮮度抜群の状態で、プレミアムな美味しさをお届けします。
以前から「いつかは自分で何かをやりたい」という想いを持ち続け、一念発起して農業の道へ進む決意をしました。私たちが育てるとうもろこしの命は鮮度です。一番甘い状態でお届けするために、毎朝4時、気温が上がる前に手作業で収穫しています。農協に出回らない白とうもろこし『潮風ホワイト』は私たちの誇りです。大切な方へ本物を送って欲しいという想いから、贈り物にも適した品質を追求しています。今はまだ小さな農家ですが、育てる野菜には未来への情熱が詰まっています。